В последнее время в информационном поле отмечается обеспокоенность по поводу роста цен на говядину и возможного дефицита мяса на внутреннем рынке. Пресс-служба министерства сельского хозяйства РК привела фактические данные за 7 месяцев 2025 года, свидетельствующие о стабильности и положительной динамике в отрасли, сообщает корреспондент Check-point.kz.
«По состоянию на конец июля поголовье крупного рогатого скота составило 8,7 млн голов, в том числе 4,5 млн коров (+3,1%). Численность приплода увеличилась до 2,7 млн телят (+17,9%), что создает основу для дальнейшего роста объемов производства», — подчеркнули в МСХ.
За январь-июль в стране, по данным министерства, произведено 608,8 тыс. тонн мяса (+1,8%), в том числе 205,7 тыс. тонн говядины.
«Это подтверждает достаточное предложение на внутреннем рынке и устойчивое развитие отрасли», — уверяют в МСХ.
При этом спрос на казахстанскую говядину на внешних рынках продолжает расти.
«За январь-июнь экспорт составил 16,1 тыс. тонн (рост в 2,4 раза). Основные направления — Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан, Китай и ОАЭ, что подтверждает высокое качество и конкурентоспособность отечественной продукции», — отметили в министерстве.
Поскольку сейчас загруженность откормочных площадок составляет 35–40%, с целью ее увеличения с 1 августа 2025 года внедрена программа льготного кредитования под 5% сроком на 12 месяцев.
«На эти цели выделено 50 млрд тенге. Программа предусматривает финансирование закупа молодняка, кормов, ГСМ и оборудования и позволит довести загрузку откормочных площадок до 60% и выше», — рассказали в министерстве сельского хозяйства.
При этом чиновники заверили, что текущая цена на говядину, даже с учетом роста, остается рентабельной для производителей.
«Государственная поддержка способствует росту предложения, а не его сокращению, и обеспечивает полное покрытие потребностей внутреннего рынка. Таким образом, ситуация в мясной отрасли остается управляемой и открывает новые перспективы для устойчивого развития и укрепления продовольственной безопасности страны», — подытожили в Минсельхозе Казахстана.
Фото из открытых источников
